(…)Salada de Quinoa com Frango Grelhado e Vinagrete de Limão: “Esta salada é uma ótima opção para um almoço leve e saudável. A quinoa é rica em proteínas e fibras, e o frango grelhado é uma fonte magra de proteína. O vinagrete de limão é um toque refrescante e saboroso.”
(…)Sopa de Abóbora com Gengibre: “Esta sopa é perfeita para um dia frio. A abóbora é rica em vitaminas e minerais, e o gengibre ajuda a aquecer o corpo. Você pode servir a sopa com croutons ou pão integral.”
(…)Bolo de Banana com Aveia: “Este bolo é uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã ou lanche. A banana é rica em potássio, e a aveia é rica em fibras. Você pode adicionar nozes, passas ou outras frutas secas ao bolo para um sabor ainda mais especial.”
Nutrir
Livro – Nutrir: Receitas simples para corpo e alma
Escrito por: Gisele Bündchen
Em Nutrir: Receitas simples para corpo e alma , a supermodelo e defensora do autocuidado Gisele Bündchen apresenta 100 receitas descomplicadas e revigorantes com ingredientes do dia a dia e dicas para alcançar o bem-estar e o equilíbrio do corpo e da mente.
Gisele Bündchen acredita que a saúde é nossa maior riqueza e que o bem-estar começa pela comida. Em casa, ela escolhe seguir uma alimentação baseada em proteínas magras e saudáveis e legumes e verduras ricos em nutrientes, mas também acredita em uma alimentação flexível (com direito a noite de pizza com as crianças!). Nessa rotina também entram receitas sem glúten, com ingredientes como farinha de amêndoas, óleo de abacate e tâmaras.
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Em Nutrir: Receitas simples para corpo e alma você encontra formas para criar uma rotina cheia de intenções positivas, alimentos nutritivos e gratidão como base para um estilo de vida saudável.
São 100 receitas que incluem sugestões para combinações leves e fartas, bem como dicas para tornar as refeições mais atraentes para as crianças:
– Frutas para o dia a dia: smoothie de mamão; tigelas de açaí; sorvete de banana
– Café da manhã e pães: pão de queijo; fritada vegetariana; leites vegetais
– Saladas: salada com iscas de carne; salada de beterraba e rúcula com queijo de cabra com ervas
– Sopas: sopa espanta-gripe; sopa estilo ramen com legumes cozidos no vapor
– Hortaliças do dia a dia: rolinhos de verão crocantes; noite da pizza; espaguete de abobrinha com frango ao pesto
– Proteínas favoritas: bife grelhado com chimichurri; salmão crocante; almôndegas de frango
– Crocantes e condimentos: cogumelos shiitake assados crocantes e harissa; molho de mostarda e mel
– Doces: barrinhas de noz-pecã; torta de banana dos sonhos; muffins de cenoura
Com dicas que vão desde criar hábitos positivos e romper com ciclos não saudáveis a planejamento de refeições e como minimizar o desperdício na cozinha, Nutrir: Receitas simples para corpo e alma vai ajudar você a seguir um estilo de vida equilibrado, melhorando sua saúde, seu estado de espírito e seu bem-estar geral.
Conheça o Autor
Gisele Bündchen é uma modelo mundialmente conhecida, além de filantropa e entusiasta do autocuidado. Ela foi apontada como um dos 100 ícones da moda de todos os tempos e é reconhecida por seu engajamento na proteção da natureza.
Detalhes do livro
Editora: BestSeller; 1ª edição (15 abril 2024) Idioma: Português Capa dura: 256 páginas ISBN-10: 6557123963 ISBN-13: 978-6557123966 ASIN: B0CXTRYWTN Dimensões: 18.8 x 1.5 x 25 cm.
